
50 años en Montes de Oca: el valor de amasar a la vista de todos en Barracas
Hace más de 50 años que en Montes de Oca 399 se hacen pastas todos los días. Manuel Mouzo y su esposa Margarita le dieron a la fábrica su forma de trabajar y de atender, y hoy Margarita sigue acá, con el mismo cariño por lo que hacemos.
Durante la semana vienen los vecinos de siempre, y los domingos se suma gente de otros barrios que viene a buscar sus pastas para compartir el almuerzo en familia.
Nos gusta pensar que una parte de esa mesa sale de acá, de este mostrador en Barracas.
Puntos destacados
Elaboración a la vista
Quien entra a nuestro local puede ver cómo las cintas caen sobre la mesada y los ravioles se van sellando al momento.
Consejo de la fábrica
Los domingos abrimos a las 08:00 hs. Vení temprano para disfrutar del aroma a masa fresca recién salida.
Fábrica de Pastas Mouzo · Av. Montes de Oca 399, Barracas
Encargá tu pedido: 4307-4808